Das Landwirtschaftsamt Heilbronn veranstaltet in Kooperation mit 6 weiteren Landwirtschaftsämtern den „Fachtag Direktvermarktung“ für landwirtschaftliche Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter.
Dieser findet am Dienstag, 10. Februar, in der Begegnungsstätte in Grötzingen (Karlsruhe) oder alternativ am Mittwoch, 25. März, in der Akademie für Landbau und Hauswirtschaft in Kupferzell statt.
Die betriebliche Sicherheit im Hofladen und beim Direktverkauf ist eine zentrale Frage, mit der sich jeder Betrieb auseinandersetzen muss. Beim diesjährigen Fachtag Direktvermarktung geht es um dieses breite Themenfeld.
Vorträge und Berichte aus der Praxis beleuchten das Thema von unterschiedlichen Seiten. So gibt die Polizei Tipps zu Einbruchschutz und Diebstahlsicherung und stellt dar, wie man sich im Falle eines Falles richtig verhält. Weitere Vorträge beleuchten die Themen bargeldlose Bezahlsysteme und Versicherungen sowie deren Kosten für Hofläden, Selbstbedienungsläden und Automatenverkäufe.
Ergänzend berichten verschiedene Landwirte aus der Praxis, welche Maßnahmen zur Absicherung sie getroffen und welche Erfahrungen sie damit gemacht haben.
Wie jedes Jahr gibt es genügend Zeit für den Austausch mit Kolleginnen und Kollegen. Im Rahmen des Fachtags besteht die Gelegenheit, eigene Produkte in der Produktbörse zu präsentieren.
Eine Anmeldung für den Fachtag in Grötzingen (Karlsruhe) ist bis 01.02.2026 über das Portal des Landkreises Karlsruhe möglich. Eine Anmeldung für den Fachtag in Kupferzell ist bis 16.03.2026 über das Anmeldeportal des Hohenlohekreises möglich. Fragen zu der Veranstaltung beantwortet Katharina Kießling unter Telefon 07131 994-7320 oder per E-Mail an: katharina.kiessling@landratsamt-heilbronn.de.