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Ernährung und Hauswirtschaft

Angesichts immer neuer in den Labors kreierter Lebensmittel ist es für den Verbraucher hilfreich, Informationen über unsere Grundnahrungsmittel, wie sie die Landwirtschaft erzeugt, zu erhalten.
Kochkurs mit Jugendlichen
Quelle: Landratsamt

Das hat sich die Landesinitiative „Blickpunkt Ernährung“ zur Aufgabe gemacht. Interessierte erfahren alles Wissenswerte über Obst, Gemüse, Fleisch, Getreide, Getränke oder Milchprodukte, ihren Nähr- und Gesundheitswert und ihre Zubereitungsarten.


Bewusste Kinderernährung

Damit in Zeiten von Fast Food dieses Wissen auch Kinder und Jugendliche erreicht, gibt es eine weitere Landesinitiative „BeKi – Bewusste Kinderernährung“. Speziell ausgebildete Fachfrauen für Kinderernährung gehen in Kindergärten und Schulen und informieren Eltern, Kinder, Lehrer und hauswirtschaftliches Personal über gesunde Ernährung. In der Landwirtschaftsschule des Landwirtschaftsamtes gibt es auch Veranstaltungen für Schulklassen. Dort kann das Gelernte auch gleich in der Schulküche in die Praxis umgesetzt werden.

Zuständiges Amt

Landwirtschaftsamt

07131 994-7341
07131 994-7369
Lerchenstraße 40
74072 Heilbronn

Ansprechpartner

Ingelore Heuser
Zimmer: E212
07131 994-7320
0175 2619003

Allgemeine Öffnungszeiten des Landratsamtes

Montag bis Freitag 8 bis 12 Uhr Mittwoch 13:30 bis 18 Uhr